Bäckerei & Konditorei Martin Deiermann
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Frische Tag für Tag!

 

Über uns

Herzlich Willkommen auf den Internetseiten der Bäckerei & Konditorei Martin Deiermann. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in Bassum in Niedersachsen und hier seit über 65 Jahren tätig. Wir spezialisieren uns auf die traditionelle Herstellung von Brot, Brötchen und Feinbackwaren aller Art.

Sie suchen ein besonderes Geschenk? Wie wäre es mit einer persönlichen Foto-Torte.....

Wir übertragen Ihre Fotos mit Lebensmittelfarbe auf hauchdünnes Zuckerpapier - dabei ist es egal, ob es sich um eine Datei oder ein reales Foto handelt.... fast alles ist möglich. Hierbei kann eine Größe bis Din A4 erreicht werden. Die Bilder werden dann in eine Torte nach Ihrer Wahl eingearbeitet. Auch hierbei sind Form und Geschmacksrichtung frei wählbar.

In unseren Geschäften erhalten Sie Backwaren in bester handwerklicher Qualität.
Wir verwenden nur auserwählte Rohstoffe aus kontrolliertem Anbau. Die Teige für unsere Brote und Brötchen werden mit unserem betriebseigenen, selbst hergestellten Natursauerteig zubereitet.

 Unsere Produkte werden in einem Ringrohr-Backofen gebacken. Dieser Backofen zeichnet sich durch eine sehr sanfte Hitzeübertragung und seine besonders dicken Stein-Herdplatten aus. Jedes Brot, welches wir frei geschoben (direkt auf der Herdplatte) backen darf daher als Steinofenbrot bezeichnet werden.

Egal ob Sie unsere Produkte für einen besonderen Anlass oder für den täglichen Verzehr benötigen, wir haben das Richtige für Sie zu angemessenen Preisen. Unser Ziel ist es, Ihnen einen freundlichen, professionellen und erstklassigen Service und Produkte in handwerklicher Spitzenqualität zu bieten.